כלים למטבח צריכים להיות לא רק פרקטיים לשימוש, אלא גם איכותיים. אחרי הכל, לא רק הטעם של המנה, אלא גם מצב הרוח של אדם תלוי באיכות כלי המטבח. בנוסף, כלי מטבח איכותיים הם סימן לאירוח טוב. במטבח תמיד צריך להיות לפחות סט אחד של כלי מטבח איכותיים המתאימים לעריכת שולחן. סט כזה לא רק יהיה שימושי לקישוט השולחן החגיגי, אלא גם להראות שלבעלים אכפת מהאורחים שלהם. כלי בישול איכותיים צריכים להיות עמידים, פרקטיים, עמידים בשימוש ועשויים מחומרים איכותיים. איכות כלי המטבח תלויה גם באמינות היצרן.
מה הם הסימנים של כלי מטבח איכותיים
כלי מטבח הן לא רק אינדיקטור למצב רוח, אלא גם ערובה לבריאות. חומר ייצור איכותי מעיד על חיי שירות ארוכים, וגם אומר שהמוצר אינו רעיל ומזיק לבריאות. אחד מסימני האיכות העיקריים נחשב גם לתעודת אחריות, שאמורה להגיע עם כל מוצר. בין שאר הסימנים לציוד מטבח איכותי, ניתן לייחד תחתית עבה של הסירים, הידוק מאובטח של הידיות והיעדר נזק כלשהו. גורם איכות נוסף יכול להיות יצרן אמין. כדי לקבוע אם כלי מטבח איכותיים או לא, עליכם להקדיש תשומת לב מיוחדת למספר מאפיינים:
- יצרן – יצר אמין, בעל מוניטין ללא דופי בהחלט יכול להתחייב לכם לייצור כלי מטבח איכותיים.
- חומר ייצור – החומרים העמידים ביותר לייצור מחבתות וסירים נחשבים לברזל יצוק, קרמיקה ונירוסטה. לייצור כוסות משתמשים בזכוכית עמידה בחום, קריסטל ופורצלן.
- מחיר – כלי מטבח איכותיים מחומרים עמידים אינם זולים.
- ללא פגמים – על כלי מטבח איכותיים לא אמורים להיות פגמים או ליקוי כל שהוא.
- שמירה על איכות הסביבה – יצרנים עולמיים רבים מנסים לייצר מוצרים עמידים בשימוש ואינם פוגעים בסביבה.
- אינרציה כימית – מומלץ שכלי הבישול יהיו מחומרים בטוחים לבריאות ואינם מגיבים עם חומרים אחרים.
- ציפוי – כלי בישול נון-סטיק פופולריים במיוחד בקרב בשלנים מנוסים.
איך לבחור כלי מטבח איכותיים
יש להתייחס לבחירת הכלים לבית עם תשומת לב מיוחדת, כי רווחתם של יקיריכם עשויה להיות תלויה באיכות כלי המטבח. מנות המוגשות על צלחות איכותיות לא רק נראות יפות, אלא גם בעלות טעם מיוחד. כיום, בעזרת חנות כלי מטבח אונליין תוכלו לבחור כלי מטבח איכותיים למטבח שלכם מבלי לצאת מהבית.
ראשית, עליכם לשים לב לאיכות המוצרים, לכללי התפעול ולזמינות של תעודת אחריות. שנית, מומחים ממליצים לבחור רק את הכלים שאתה באמת אוהב. כדי לבחור כלים לבית, שיהיו עוזרים מצוינים במטבח שלכם ויהיו איכותיים ופרקטיים בשימוש, כדאי לשקול גם:
- עיצוב- כלי הגשה צריכים להתאים לפנים החדר ולהוות קישוט של השולחן החגיגי.
- סט כלים- למשפחה גדולה עדיף לרכוש סט כלי מטבח. את הכלים אפשר לקנות בכל חנות כלי מטבח בנפרד, אבל בהחלט הרבה יותר פרקטי לקנות את הכלי בסט אחיד.
- צבע וצורה- כלי מטבח איכותיים צריכים להיות ארגונומיים וקלים לשימוש ככל האפשר. בבחירת מוצרים להגשה צריך לשים לב לצורה ולצבע. לא מומלץ לבחור צבעים בהירים לכלי מטבח.
- חומר ייצור- ישנם חומרים רבים להכנת כלי מטבח: אלומיניום, נירוסטה, קרמיקה, ברזל יצוק, פורצלן, זכוכית עמידה בחום, קריסטל ועוד. עם זאת, בעת בחירת מנות לבישול, אחסון או הגשת מזון, עליכם לזכור כי החומר ייצור חייב להיות בטוח לגוף ואינרטי מבחינה כימית.
- מחיר- רכישת סט כלי מטבח איכותיים זול יותר מקניית כלים בנפרד. בנוסף, בערכות כל מרכיבי הכלים משולבים זה בזה בעיצוב, צורה וגודל.
- ציפוי- בין הסוגים הפופולריים ביותר של ציפויים הם אמייל, קרמי וסינטטי.
אם אתם מחפשים להתחדש בסט כלי מטבח איכותיים וחגיגיים, או מחפשים להחליף צלחת שבדיוק נשברה, בחנות המקוונת של הומי תוכלו למצוא כלים במגוון עיצובים, צבעים, גדלים וצורות. הומי דואגים לכך שתמיד תמצאו את מה שאתם מחפשים, עם מלאי המוצרים החדשני והאיכותי ביותר, וכמובן דואגים גם לליין עיצובי אופנתי במיוחד.
כלי מטבח איכותיים – שאלות ותשובות
- מה הם יתרונות השימוש בכלי מטבח מחומרים שונים?
האלומיניום נשרט בקלות, התחתית נשרפת מהר, אבל סיר כזה טוב להרתחת חלב. כלי קרמיקה וכלי זכוכית מצוינים לשימוש עבור מיקרוגל ותנורים. הזכוכית קלה לניקוי ומזון לא נדבק אליה. ברזל יצוק טובים לתבשיל תבשילים, אך אסור לאחסן בו מזון. - אילו כלים שימושיים במטבח, ומה יהיה סתם בזבוז מיותר?
כלי מטבח איכותיים עבור בשלנים מתחילים לא חייבים להיות יקרים. בבחירת מלאי, שימו לב בעיקר לנוחות ולארגונומיה. כעת יצרנים רבים מייצרים דברים הגונים שניתן להשתמש בהם זמן רב ואינם פוגעים בתקציב. באופן אידיאלי, כדאי ראש לבדוק אם השימוש בכלי נוח לכם באופן אישי. עיצוב ומותג במקרה הזה לא קריטי.
